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Presupuesto mensual del Restaurante Valhalla by Derly Adriana Gomez Murillo is a document available to read on EtoBox.
What is Presupuesto mensual del Restaurante Valhalla about?
El Restaurante Valhalla en Armenia Quindío se especializa en la preparación de Bondiola de Cerdo, con un costo mensual de $14.031.386 para la elaboración de 260 platos. El costo unitario por plato es de $53.967, mientras que el precio de venta es de $70.157, lo que genera una rentabilidad del 30%. La producción de cada plato requiere un tiempo total de 38 minutos en la cocina.
- Author
- Derly Adriana Gomez Murillo
- Language
- ES