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Le Grand Livre Du Riz by Frost, Belinda, Glynn, Jo, Randell, Sarah, Vassallo, Jody, Collectif is a book available to read on EtoBox.

What is Le Grand Livre Du Riz about?

Le riz est une base alimentaire dans de nombreuses régions du monde et les recettes qui permettent d'accommoder cette céréale sont d'une grande diversité. Un grand nombre de ces délicieuses recettes sont rassemblées dans cet ouvrage, dont celles des risottos et des paellas du Bassin méditerranéen, des pilafs du Moyen-Orient, des riz au lait de l'Europe du Nord, des sushis du Japon, des préparations de riz sauté de l'Asie du Sud-Est et des jambalayas et autres plats de riz épicés des Amériques. P

Author

Frost, Belinda, Glynn, Jo, Randell, Sarah, Vassallo, Jody, Collectif

Publisher

Fioreditions srl

Published

2004

Language

FR

ISBN

9788875250942

Updated

2026-03-25