Opening book details…
About this nonfiction
中国食物 = The food of China by (美)尤金·N·安德森 著; 马孆、刘东 / 刘东校 译 is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- (美)尤金·N·安德森 著; 马孆、刘东 / 刘东校 译
- Publisher
- 南京：江苏人民出版社
- Published
- 2003
- Language
- ZH
- ISBN
- 9787214031730
- Category
- nonfiction
- Rating
- 4.8 / 5 (56 ratings)
- Updated
- 2026-03-14
Other editions & translations
More by (美)尤金·N·安德森 著; 马孆、刘东 / 刘东校 译
Browse all works by (美)尤金·N·安德森 著; 马孆、刘东 / 刘东校 译
Similar books
- 中国食物 (海外中国研究丛书) — 尤金·N·安德森 (2003)
- 中国食物 — (美)安德森 (2002)
- 食物与执念 : 藏在饮食中的心理学 = Food story — 美爱丽丝·穆塞尔斯(EliseMuseles) (2022)
- 食物 : 味道的历史 = Food : the history of taste — (美)保罗·弗里德曼主编; 董舒琪译, (美)保罗·弗里德曼主编 , 董舒琪译, 弗里德曼, 董舒琪, 弗里德曼, 保羅 H (2015)
- 食物真相 = The truth about food — (英)吉尔·弗勒顿·史密斯著, (英) 史密斯, J. F, 弗勒顿·史密斯, 吉尔 (2009)
- 早期中国的食物, 祭祀和圣贤 = Food, sacrifice, and sagehood in early China — (英)胡司德著; 刘丰译, 胡司德 (Sterckx, Roel), Roel Sterckx, 斯迪爾庫斯 著 (2018)