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食品用塑料包装材料 : 阻隔功能, 传质, 品质保证和立法 by (德)O .G. 皮林格(O. G. Piringer),(美)A. L. 巴纳(A. L. Baner)主编;范家起,张玉霞译, (德)O .G. 皮林格(O.G. Piringer), (美)A. L. 巴纳(A.L. Baner)主编 , 范家起, 张玉霞译, 皮林格, 巴纳, 范家起, 张玉霞, (德) O.G. 皮林格, (美) A.L. 巴纳主编 , 范家起, 张玉霞译, O. G Piringer, A. L Baner, 范家起, 张玉霞 is a book available to read on EtoBox.

What is 食品用塑料包装材料 : 阻隔功能, 传质, 品质保证和立法 about?

1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 第1章 通过包装保持品质 1 (p0-3): 1.1 品质和食品的保质期 3 (p0-4): 1.2 塑料和食品之间的物理和化学作用 4 (p0-5): 1.3 本书的组织 9 (p0-6): 第2章 塑料材料的特征 9 (p0-7): 2.1 分类、生产与加工助剂 10 (p0-8): 2.1.1 塑料的分类和生产 13 (p0-9): 2.1.2 加工助剂 16 (p0-10): 2.2.1 结构 16 (p0-11): 2.2 聚合物的结构和聚集态 18 (p0-12): 2.2.2 聚集态 20 (p0-13): 2.3 最重要的塑料 20 (p0-14): 2.3.1 热塑性塑料 32 (p0-15): 2.3.2 热固性塑料 33 (p0-16): 2.3.3 聚氨酯 35 (p0-17): 2.3.4 天然橡胶和合成橡胶 36 (p0-18): 2.3.5 硅树脂 38 (p0-19): 2.3.6 基于天然聚合物的塑料 39 (p0-20): 2.3.7 涂料 43 (p0-21): 3.1.1 概述 43 (p0-22): 3.1.2 成核剂 43 (p0-23): 3.1 塑料添加剂 43 (p0-24): 第3章 塑料添加剂及其转化产物 44 (p0-25): 3.1.3 润滑剂 45 (p0-26): 3.1.4 抗静电剂 46 (p0-27): 3.1.5 发泡剂 46 (p0-28): 3.1.6 增塑剂 48 (p0-29): 3.1.7 稳定剂 57 (p0-30): 3.1.8 防雾剂 58 (p0-31): 3.1.9 染料和颜料 58 (p0-32): 3.1.10 填料和增强剂 58 (p0-33): 3.2 塑料稳定剂的转化产物 58 (p0-34): 3.2.1 概述 59 (p0-35): 3.2.2 由酚类抗氧剂和UV吸收剂产生的环己二烯酮、甲基苯醌 64 (p0-36): 3.2.3 氢过氧化物分解型抗氧剂的产物 66 (p0-37): 3.2.4 受阻胺稳定剂的产物 66 (p0-38): 3.2.5 用于PVC的热稳定剂的产物 67 (p0-39): 3.2.6 结论 70 (p0-40): 第4章 分配系数 70 (p0-41): 4.1 热力学基础 71 (p0-42): 4.1.1 理想溶液中不同相的平衡 72 (p0-43): 4.1.2 非理想溶液 75 (p0-44): 4.1.3 含聚合物系统的分配系数 77 (p0-45): 4.2 其他分子特性 79 (p0-46): 4.3 分配系数的估计 79 (p0-47): 4.3.1 正规溶液理论 82 (p0-48): 4.3.2 UNIFAC(液体混合物官能团活度系数的统一准化学理论) 97 (

Author

(德)O .G. 皮林格(O. G. Piringer),(美)A. L. 巴纳(A. L. Baner)主编;范家起,张玉霞译, (德)O .G. 皮林格(O.G. Piringer), (美)A. L. 巴纳(A.L. Baner)主编 , 范家起, 张玉霞译, 皮林格, 巴纳, 范家起, 张玉霞, (德) O.G. 皮林格, (美) A.L. 巴纳主编 , 范家起, 张玉霞译, O. G Piringer, A. L Baner, 范家起, 张玉霞

Publisher

北京:化学工业出版社

Published

2004

Language

ZH

ISBN

9787502556174