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Producción Porcina en Colombia: Situación y Características by leidy is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta información sobre la situación actual de la porcicultura en Colombia y el departamento de Bolívar. En Colombia, el consumo per cápita de carne de cerdo ha aumentado a 11,3 kg y la producción ha crecido un 5,1% en 2020 a pesar de los efectos de la pandemia. Bolívar es el séptimo departamento con mayor consumo y tiene alrededor de 140,000 cabezas porcinas. El documento también describe las características, medidas e índices de los cerdos, así como razas importantes. Finalmente,

Author

leidy

Language

ES