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Actividad de Succinato Deshidrogenasa by Cristian Diaz is a document available to read on EtoBox.
El documento describe la determinación de la actividad de la enzima succinato deshidrogenasa. La enzima cataliza la reacción de reducción del azul de metileno por el ácido succínico, utilizando FADH2 como cofactor. El aceite de bebé evita la oxidación prematura del FADH2 al aislar el tubo del aire, mientras que el fenol inhibe la actividad enzimática al desnaturalizar las proteínas.
- Author
- Cristian Diaz
- Language
- ES