Skip to content

Opening book details…

About this document

Abon Jamur: Inovasi Kuliner Sehat by ajeng is a document available to read on EtoBox.

Program kreativitas mahasiswa kewirausahaan ini mengusulkan inovasi produk abon dari bahan baku jamur tiram sebagai alternatif yang lebih sehat karena rendah kalori dan kandungan lemak. Produk abon jamur diharapkan dapat menarik minat masyarakat sebagai makanan praktis dan awet disimpan.

Author
ajeng
Language
ID