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Gourmet Caracas: Sabores y Chefs Venezolanos by Robin Nieves is a document available to read on EtoBox.
Gourmet Caracas es una nueva revista gastronómica que busca convertirse en la principal publicación de su tipo en la capital venezolana, ofreciendo entrevistas con chefs destacados y reportajes sobre tendencias culinarias. En su primera edición, se presenta a la chef Mercedes Oropeza y se destaca la colaboración de los chefs Sumito Estévez y Héctor Romero, quienes han formado una escuela culinaria y un restaurante en la Isla de Margarita. Además, se exploran recetas y se resalta la importancia de la cocina
- Author
- Robin Nieves
- Language
- ES