Opening book details…
Can I read Органическая химия : учебник для вузов on EtoBox?
Органическая химия : учебник для вузов by Нечаев А.П., Болотов В.М., Комарова Е.В., Саввин П.Н. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Органическая химия : учебник для вузов about?
В учебнике представлены сведения о современной теории строения органических соединений и основных закономерностях протекания химических реакций. В процессе изложения материала большое внимание уделено роли органических соединений в обеспечении качества и безопасности продуктов питания, применению пищевых добавок. Учебник предназначен для подготовки студентов вузов по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания». Представленные сведения могут быть использованы для изучения органической химии при подготовке магистров и специалистов технологических профилей обучения в области органических соединений.
Who reads Органическая химия : учебник для вузов?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Нечаев А.П., Болотов В.М., Комарова Е.В., Саввин П.Н.
- Publisher
- Лань
- Published
- 2024
- Language
- RU
- ISBN
- 9785507481811
- Category
- nonfiction
More by Нечаев А.П., Болотов В.М., Комарова Е.В., Саввин П.Н.
Browse all works by Нечаев А.П., Болотов В.М., Комарова Е.В., Саввин П.Н.
Similar books
- Органическая химия: Учебник для вузов — Петров А.А., Бальян X.В., Трощенко А.Т.
- Органическая химия: Учебник для вузов — Грандберг И. Нам Н. Л. (2023)
- Органическая химия: учебник для вузов — Клопов М. И., Першина О. В. (2021)
- Органическая химия — Грандберг И.И. (2001)
- Химия: учебник для вузов — Никольский А.Б., Суворов А.В. (2001)
- Органическая химия : Учебник для 10-го кл. — Цветков Л.А. (1981)