Opening book details…
About this Agricultural and Biological Sciences article
Повышение пищевой ценности белков люпина методом ограниченного ферментативного гидролиза by Браудо Е. Е.,Даниленко А. Н.,Елисеева Л. Г.,Махотина И. А. is a Agricultural and Biological Sciences article available to read on EtoBox.
It is typically read by researchers, students, and practitioners in Agricultural and Biological Sciences.
- Author
- Браудо Е. Е.,Даниленко А. Н.,Елисеева Л. Г.,Махотина И. А.
- Publisher
- Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ''Кубанский государственный технологический университет'' (ISSN 0579-3009)
- Published
- 2006
- Field
- Agricultural and Biological Sciences (Life Sciences)
More by Браудо Е. Е.,Даниленко А. Н.,Елисеева Л. Г.,Махотина И. А.
Browse all works by Браудо Е. Е.,Даниленко А. Н.,Елисеева Л. Г.,Махотина И. А.