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Igla Chef David by E K Jesus Hidalgo Mendoza is a document available to read on EtoBox.

What is Igla Chef David about?

El documento aborda el tema del servicio de comedor, enfocándose en la etiqueta y protocolo en el contexto de la carrera de gastronomía. Está destinado a estudiantes de primer semestre y es impartido por el Chef Elías David de la Barra. El autor del documento es Jesús Hidalgo Mendoza.

Author

E K Jesus Hidalgo Mendoza

Language

ES