Can I read Met Gort de Boer op : de wonderbaarlijke avonturen van twee fijnproevers op een zoektocht naar 100 jaar Cuisine Hollandaise on EtoBox?

Met Gort de Boer op : de wonderbaarlijke avonturen van twee fijnproevers op een zoektocht naar 100 jaar Cuisine Hollandaise by Ilja Gort [Gort, Ilja] is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Met Gort de Boer op : de wonderbaarlijke avonturen van twee fijnproevers op een zoektocht naar 100 jaar Cuisine Hollandaise about?

Wat wijnboer Ilja Gort en topkok Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle gemeen hebben, is niet alleen hun liefde voor prachtig eten en mooie wijnen, maar ook de liefde voor eerlijke producten. Beiden doen zij geen concessies, maar maken louter en alleen topkwaliteit.Levend in zowel Frankrijk als Nederland, vraagt Ilja Gort zich af waarom de Franse en de Nederlandse eetcultuur zo intens verschillen. Hij neemt dienst bij Jonnie Boer en samen met de grote chef gaat hij op zoek naar antwoorden. Zij ontmoeten een bont gezelschap van over het algemeen weinig toeschietelijke vrijbuiters, die zich bekwamen in jagen, villen, snoeken en andere onalledaagse activiteiten.Na zijn bestseller Leven als Gort in Frankrijk schetst Ilja Gort in Met Gort de Boer op via humoristische verhalen een verrassend beeld van de Hollandse eet- en drinkgewoontes. Jonnie Boer vertaalt Hollandse klassiekers naar verrukkelijke recepten om zelf te maken. Begeleid door bijzondere wijnadviezen van vinologe Thérèse Boer en wijnboer Ilja Gort.

Who reads Met Gort de Boer op : de wonderbaarlijke avonturen van twee fijnproevers op een zoektocht naar 100 jaar Cuisine Hollandaise?

Author

Ilja Gort [Gort, Ilja]

Publisher

Uitgeverij De Fontein|Tirion

Published

2010

Language

NL

ISBN

9789043906647

Category

nonfiction

Subjects

Literary Fiction, Humanities