About this document

Bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Manfaatnya by Ferry is a document available to read on EtoBox.

Dokumen ini membahas tentang bakteri Lactobacillus bulgaricus yang berperan dalam pembuatan yogurt dengan mengubah laktosa menjadi asam laktat. Bakteri ini juga memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti mencegah kanker dan osteoporosis.

Author

Ferry

Language

ID