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Bitácora de Limpieza y Observaciones by FLORENCIA LOPEZ is a document available to read on EtoBox.

What is Bitácora de Limpieza y Observaciones about?

El documento detalla una bitácora de limpieza que incluye secciones para limpieza profunda y diaria en diferentes áreas como producción, piso, cocina y almacén. También se registran observaciones sobre la calidad y temperatura de los equipos. Se menciona el uso de uniformes y químicos en el proceso de limpieza.

Author

FLORENCIA LOPEZ

Language

ES