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English Cooking : Ein schlechter Ruf wird widerlegt by Zeltner, Henriette;Clough, Patricia is a cooking available to read on EtoBox.

What is English Cooking : Ein schlechter Ruf wird widerlegt about?

Aus dem Englischen von Henriette Zeltner Die Engländer haben zwar viele Meriten, aber für ihre Kochkunst sind sie nicht bekannt, vielfach wird sie gar geschmäht. Völlig zu Unrecht, findet Patricia Clough und liefert mit Anregungen zum Picknick, mit Rezepten zu Frühstück, Lunch, Teatime und Dinner den Gegenbeweis. Wer kann beispielsweise schon widerstehen, wenn - diätetisch nicht so ganz korrekt - in Riechweite Schinken und Eier, Würstchen und Tomaten gebraten werden? Yorkshire Pudding, Minzsoßen, Chicken Stew und Shepherd's Pie, Lachsmousse oder Scones - die britische Küche hat viele Entdeckungen zu bieten. Mit feiner Ironie liefert Patricia Clough ein kulinarisches Porträt, schreibt über Land und Leute und ganz persönliche Erlebnisse, streut Anekdoten ein und zeigt uns die Küche dieses Landes »at its best«. Patricia Clough arbeitete viele Jahre in Deutschland für große englische Zeitungen wie die >TimesIndependentHelmut Kohl. Ein Porträt der Macht Beschreibing Redaktion: Aus dem Englischen von Henriette Zeltner Die Engländer haben zwar viele Meriten, aber für ihre Kochkunst sind sie nicht bekannt, vielfach wird sie gar geschmäht. Völlig zu Unrecht, findet Patricia Clough und liefe

Who reads English Cooking : Ein schlechter Ruf wird widerlegt?

Author

Zeltner, Henriette;Clough, Patricia

Publisher

Deutscher Taschenbuch Verlag

Published

2008

Language

DE

ISBN

9783423362184

Category

cooking

Subjects

Cooking, Cooking, English

Updated

2026-03-25