Skip to content

Opening book details…

Can I read Diversifikasi Produk Hasil Perikanan on EtoBox?

Diversifikasi Produk Hasil Perikanan by adham is a document available to read on EtoBox.

What is Diversifikasi Produk Hasil Perikanan about?

Modul ini membahas tentang membuat diversifikasi produk perikanan untuk meningkatkan nilai tambah hasil perikanan. Pada Bab I berisi pendahuluan yang mencakup deskripsi, peta judul modul dan tujuan penggunaan modul. Bab II membahas cara membuat surimi sebagai usaha peningkatan nilai tambah, meliputi informasi tentang bahan dan proses pembuatan surimi serta evaluasi. Bab III menjelaskan cara membuat nugget sebagai diversifikasi lainnya beserta

Author
adham
Language
ID