Can I read Jingga Permatasari-1 on EtoBox?

Jingga Permatasari-1 by sapisusu1301 is a document available to read on EtoBox.

What is Jingga Permatasari-1 about?

Proposal ini mengusulkan pengembangan bubur instan tinggi serat berbasis jerami nangka sebagai solusi pangan fungsional untuk anak dan lansia. Produk ini bertujuan untuk mengatasi masalah gizi ganda dan memanfaatkan limbah jerami nangka yang kaya akan serat, protein, dan senyawa bioaktif. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan, mencegah malnutrisi, serta menciptakan nilai tambah ekonomi dari limbah lokal.

Author

sapisusu1301

Language

ID