Skip to content

Opening book details…

Can I read Bioteknologi Konvensional Donat Pandan on EtoBox?

Bioteknologi Konvensional Donat Pandan by Garasi Fotocopy is a document available to read on EtoBox.

What is Bioteknologi Konvensional Donat Pandan about?

Makalah ini membahas tentang bioteknologi konvensional dalam pembuatan donat pandan. Donat dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega yang mengalami proses fermentasi oleh ragi Saccharomyces cerevisiae. Makalah ini menjelaskan asal usul dan sejarah pembuatan donat, metode pengamatan, dan mikroorganisme pengembang adonan yaitu ragi Saccharomyces cerevisiae.

Author
Garasi Fotocopy
Language
ID