About this document

Pabrik Kerupuk Bandung dan Manajemennya by Ida AP is a document available to read on EtoBox.

Makalah ini membahas tentang pembuatan kerupuk Bandung. Kerupuk Bandung didirikan oleh Pak Mahmud sebagai warisan usaha orang tuanya. Usaha ini memproduksi kerupuk mentah dan matang dengan bahan baku utama tepung tapioka, terasi, dan garam. Kerupuk Bandung mempekerjakan 12 orang dan melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan kualitas dan memperluas pasar.

Author

Ida AP

Language

ID