About this document
Laporan Pkwu Ayam Sere Lemo & Sayur Urap Kelompok Serasa by devhaarta is a document available to read on EtoBox.
Laporan ini membahas pengolahan makanan tradisional Bali, yaitu Ayam Sere Lemo dan Sayur Urap, yang menggabungkan bahan pangan hewani dan nabati. Tujuan laporan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman tentang proses pengolahan, nilai gizi, dan pelestarian kuliner tradisional di kalangan generasi muda. Selain itu, laporan ini mencakup strategi pemasaran dan analisis SWOT untuk kedua produk tersebut.
- Author
- devhaarta
- Language
- ID