Can I read Klasifikasi dan Proses Karbohidrat dalam Biokimia on EtoBox?

Klasifikasi dan Proses Karbohidrat dalam Biokimia by crhistian juniall is a document available to read on EtoBox.

What is Klasifikasi dan Proses Karbohidrat dalam Biokimia about?

1. Karbohidrat diklasifikasikan menjadi monosakarida, disakarida, dan polisakarida. Glukosa dan fruktosa sama-sama monosakarida namun berbeda dalam hal kemanisan dan pengaruh terhadap obesitas. Sukrosa adalah disakarida yang terbentuk dari glukosa dan fruktosa lewat reaksi dehidrasi. Amilum adalah polisakarida penyusun pati yang berperan sebagai penyimpan glukosa. 2

Author

crhistian juniall

Language

ID