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Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso ms en la cocina by MasterChef; RTVE is a nonfiction available to read on EtoBox.

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¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa __MasterChef__ de La 1 de RTVE llega el __Manual del aspirante a chef__ para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero. Además, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: __vichyssoise__ de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y __pavlova__ de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno. Atrévete a conquistar la cocina de la mano del __Manual del aspirante a chef__.

Who reads Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso ms en la cocina?

Author

MasterChef; RTVE

Publisher

Espasa Libros, S.L.

Published

2018

Language

ES

ISBN

9788467052329

Category

nonfiction