Skip to content

Opening book details…

About this document

Doenças Transmitidas por Alimentos: Revisão by raquel tavares is a document available to read on EtoBox.

Este artigo apresenta uma revisão bibliográfica sobre doenças transmitidas por alimentos. As DTA são causadas por agentes patogênicos que contaminam os alimentos, como bactérias e vírus. O artigo discute a origem, agentes causadores, sintomas e medidas preventivas dessas doenças.

Author
raquel tavares
Language
PT