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Doenças Transmitidas por Alimentos: Revisão by raquel tavares is a document available to read on EtoBox.
Este artigo apresenta uma revisão bibliográfica sobre doenças transmitidas por alimentos. As DTA são causadas por agentes patogênicos que contaminam os alimentos, como bactérias e vírus. O artigo discute a origem, agentes causadores, sintomas e medidas preventivas dessas doenças.
- Author
- raquel tavares
- Language
- PT