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Can I read Alkalimetrie des Zinkammoniumphosphats on EtoBox?
Alkalimetrie des Zinkammoniumphosphats by J. W. Springer is a Chemistry article available to read on EtoBox.
What is Alkalimetrie des Zinkammoniumphosphats about?
Hornsubstanz der peptischen Verdauung unterworfen hatten, gelang es uns, ein Keratinpepton zu isolieren und dessen Eigenschaften und Konstanten zu bestimmen. Aus den Mittelwerten der fur die elementare Zusammensetzung dieses Keratinpeptones gefundenen Zahlen berechnet sich als einfachste Formel: CiiH2oN305 Die spezifische Drehung des Peptons ergab fur einzelne Praparate konstante Werte zwischen -15,42 O bis -15,92 O. Aus diesen angestellten Untersuchungen geht hervor, dai3 die durch Spaltung von Hornsubstanzen unter Druck erhaltenen Massen die gleiche Zusammensetzung besitzen wie andere partiell hydrolysierte Eiweiijkorper. Es handelt sich also um ein fur die Ernahrung wichtiges Eiweiijprodukt. Einen Nachteil besitzen allerdings diese abgebauten Hornsubstanzen ncch, sie schmecken sehr bitter. Es sind weitere Untersuchungen im Gange, um auch diesen Obelstand zu beheben.
Who reads Alkalimetrie des Zinkammoniumphosphats?
It is typically read by researchers, students, and practitioners in Chemistry.
- Author
- J. W. Springer
- Publisher
- John Wiley and Sons; Wiley (John Wiley & Sons); John Wiley & Sons Ltd.; Wiley; Research Square (ISSN 0044-8249)
- Published
- 1924
- Language
- DE
- Field
- Chemistry (Physical Sciences)