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What is 有机化学(第3版).Ai about?

目录 5 前言 4 第一章绪论 7 第二章链烃 17 第一节链烃的结构 17 第二节链烃的命名 24 第三节链烃的物理性质 30 第四节链烃的化学性质 34 第三章环烃 52 第一节脂环烃 52 第二节芳香烃 56 第四章对映异构 69 第五章卤代烃 85 第六章醇、酚、醚 102 第一节醇 102 第二节酚 110 第三节醚和环氧化合物 115 第七章醛、酮、醌 122 第八章羧酸和羧酸衍生物 138 第一节羧酸 138 第二节羧酸衍生物 144 第九章羟基酸和羰基酸 155 第十章含氮、硫、磷有机化合物 166 第一节胺 166 第二节含硫有机化合物 176 第三节含磷有机化合物 179 第十一章杂环化合物 185 第十二章油脂和类脂 202 第一节油脂 202 第二节类脂 207 第十三章糖类 217 第一节单糖 217 第二节双糖 227 第三节多糖 229 第四节糖缀合物 233 第十四章氨基酸、肽、蛋白质 237 第一节氨基酸 237 第二节肽 242 第三节蛋白质 248 参考文献 263

Author

CNKI

Publisher

Science Press

Language

ZH

ISBN

9787030734112