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Recetas de Sopas Costeñas Ecuatorianas by DaniAleSantiZa is a document available to read on EtoBox.
What is Recetas de Sopas Costeñas Ecuatorianas about?
Este documento presenta varias recetas típicas de la gastronomía ecuatoriana. Describe la sopa de camarones y pescado llamada viche, típica de la provincia de Manabí. También presenta la sopa de cabezas de pescado, un clásico de la región costera del Ecuador. Además, explica cómo preparar la sopa de habichuelas, una sopa espesa popular en Sudamérica. Por último, detalla la receta del arroz con camarón y coco, un plato cremoso t
- Author
- DaniAleSantiZa
- Language
- ES