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竹荪栽培 by 陈可义等编著, 陈可义等编著, 陈可义, 王亦仁, 徐国山 is a book available to read on EtoBox.

What is 竹荪栽培 about?

1 (p0-1): 概况 5 (p0-2): 一、基础知识 5 (p0-3): (一)竹荪的分类地位与形态 10 (p0-4): (二)生活史 11 (p0-5): (三)生活条件 13 (p0-6): 二、菌种制作 13 (p0-7): (一)制种设备、器材及药品 14 (p0-8): (二)母种制作 18 (p0-9): (三)原种制作 20 (p0-10): (四)栽培种制作 23 (p0-11): (一)室外栽培技术要点 23 (p0-12): 三、竹荪人工室外栽培 24 (p0-13): (二)室外栽培方法 27 (p0-14): (三)自然竹林栽培 29 (p0-15): (四)防空洞栽培 30 (p0-16): (五)管理技术 33 (p0-17): 四、室内栽培 33 (p0-18): (一)菇房与菇架设计 36 (p0-19): (二)备料 37 (p0-20): (三)播种 39 (p0-21): (四)室内栽培管理 43 (p0-22): 五、病虫害防治 46 (p0-23): 六、采收与加工 50 (p0-24): 二、灭菌锅内排气程度与温度的关系 50 (p0-25): 附录 50 (p0-26): 一、蒸气压力与蒸气温度的关系 51 (p0-27): 三、培养基灭菌所需压力与时间 51 (p0-28): 四、灭菌后培养基pH值的变化 51 (p0-29): 五、常用消毒剂配制和使用方法 53 (p0-30): 六、主要农药配制及使用方法 53 (p0-31): 七、竹荪烹调技术15例 53 (p0-32): (一)双菇竹荪 54 (p0-33): (二)清汤竹荪 54 (p0-34): (三)口蘑竹荪汤 55 (p0-35): (五)竹荪芙蓉汤 55 (p0-36): (四)白汁竹荪卷 56 (p0-37): (六)竹荪虾仁 56 (p0-38): (七)竹荪藏室 57 (p0-39): (八)竹荪刺参 57 (p0-40): (九)罗汉竹荪 57 (p0-41): (十)竹荪银耳 58 (p0-42): (十一)竹荪蹄筋 58 (p0-43): (十二)竹荪凤爪 59 (p0-44): (十三)莲蓬竹荪 60 (p0-45): (十四)竹荪明珠 60 (p0-46): (十五)翡翠竹荪 61 (p0-47): 参考资料

Author
陈可义等编著, 陈可义等编著, 陈可义, 王亦仁, 徐国山
Publisher
北京:农业出版社
Published
1990
Language
ZH
ISBN
9787109013483

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