Opening book details…
Can I read Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения: Учебное пособие для вузов on EtoBox?
Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения: Учебное пособие для вузов by Нечипоренко А. П., Орехова С. М., Нечипоренко У. Ю., Плотникова Л. В. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения: Учебное пособие для вузов about?
Обобщены теоретические основы и экспериментальные данные по исследованию биологических тканей животного и растительного происхождения и их составных частей оптическими методами рефрактометрии, электронной и инфракрасной спектроскопии отражения. Представлены результаты исследования расширенного ассортимента образцов мышечной ткани и липидов диких и домашних наземных животных, птиц, рептилий, морских млекопитающих и рыб, клеточной стенки микроорганизмов; жидких тканей человека — эякулята человека, сыворотки и плазмы крови в норме и больных множественной миеломой и сахарным диабетом второго типа. Показана возможность наблюдать спектральное проявление спонтанных восстановительных процессов мышечной ткани in vitro после ее деструкции пучком быстрых электронов; полиморфные превращения, гистерезис, явления десатурации и элонгации жирных кислот в твердых липидах; структурно-химические преобразования липидных компонентов при их купажировании в зависимости от состава, соотношения и порядка смешивания ингредиентов; индивидуальную селективность растительных масел-экстрагентов растительного сырья. Обильно иллюстрированный экспериментальный материал будет полезен широкому кругу читателей — студе
Who reads Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения: Учебное пособие для вузов?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Нечипоренко А. П., Орехова С. М., Нечипоренко У. Ю., Плотникова Л. В.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2022
- Language
- RU
- ISBN
- 9785811496686
- Category
- nonfiction
More by Нечипоренко А. П., Орехова С. М., Нечипоренко У. Ю., Плотникова Л. В.
Browse all works by Нечипоренко А. П., Орехова С. М., Нечипоренко У. Ю., Плотникова Л. В.
Similar books
- Биотехнология продуктов растительного происхождения: Учебное пособие для вузов — Белокурова Е. С., Иванченко О. Б. (2024)
- Строение тканей растительного и животного происхождения — Бурова Т.Е. (2014)
- Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения: учебное пособие для студентов вузов — Сергеева, Ирина Юрьевна (2008)
- Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения: учебное пособие для вузов — Рязанова О. А., Бакайтис В. И., Николаева М. А., Котова Т. В., Позняковский В. М. (2020)
- Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия: учебное пособие: учебное пособие для студентов фармацевтических вузов, обучающихся по специальности "Фармация" — Яковлев Г.П., Белодубровская Т.А., Березина В.С. (2006)
- Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: Учебное пособие — Ляпустин С.Н., Сопин Л.В., Вашукевич Ю.Е., Фоменко П.В. (2007)
