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Mejora del Proceso de Queso en Lacteos Neum by Genesis Brizuela is a document available to read on EtoBox.

What is Mejora del Proceso de Queso en Lacteos Neum about?

El trabajo de grado propone un plan para mejorar el proceso productivo de fabricación de queso en Lacteos Neum C.A., utilizando un enfoque descriptivo y un diseño de campo no experimental. La investigación incluye un diagnóstico del proceso, identificación de elementos, métodos correctivos y una propuesta de mejora, destacando la necesidad de equipos automatizados para aumentar la productividad y reducir costos. Se recomienda la implementación de equipos de protección personal y una distribución de planta a

Author

Genesis Brizuela

Language

ES