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Glúcidos: Estructura y Funciones Esenciales by sofiaugusto072 is a document available to read on EtoBox.

Los glúcidos son moléculas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno, y tienen funciones clave como almacenamiento de energía y estructura celular. Se clasifican en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos, cada uno con características y funciones específicas. Además, los glúcidos son importantes en odontología, ya que su consumo puede influir en la formación de caries.

Author

sofiaugusto072

Language

ES