Can I read Uji Xanthoprotein pada Kasein on EtoBox?

Uji Xanthoprotein pada Kasein by Tazkiyatan Isria is a document available to read on EtoBox.

What is Uji Xanthoprotein pada Kasein about?

Pengujian kasein menunjukkan hasil positif untuk uji nitrogen, xanthoprotein, dan biuret yang mengindikasikan adanya gugus nitrogen dan aromatik pada kasein. Uji belerang memberikan hasil negatif menunjukkan tidak adanya sulfur dalam jumlah yang signifikan pada kasein.

Author

Tazkiyatan Isria

Language

ID