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Formación de Oxalacetato y Asparagina by Michelle Reyes is a document available to read on EtoBox.

What is Formación de Oxalacetato y Asparagina about?

El aspartato y la asparagina se degradan para formar oxalacetato, siendo la conversión del aspartato a oxalacetato una reacción de transaminación. La asparagina se encuentra en diversas fuentes alimenticias y es producida por el hígado, siendo crucial para el equilibrio emocional y el funcionamiento del Sistema Nervioso. Su deficiencia puede afectar negativamente al Sistema Nervioso, además de participar en la síntesis de glucoproteínas y amoníaco.

Author

Michelle Reyes

Language

ES