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食品质量控制手册：食品质量控制方案管理 11 by 联合国粮农组织著;邰伟东,李卫译, (美)Michael C. Latham著 , 王振江等译, Michael C Latham, 王振江, 美]J.D. Tracey-White著 , 王丹等译, J. D.Tracey White, 王丹, 联合国粮农组织编著] , 房子敬, 邵长磊译, 房子敬, 邵长磊, 联合国粮农组织, 联合国粮农组织商品贸易司著 , 张峭译, 张峭, 联合国粮农组织商品贸易司, 联合国粮农组织著 , 邰伟东, 李卫译, 邰伟东, 李卫, 联合国粮农组织 is a book available to read on EtoBox.

What is 食品质量控制手册：食品质量控制方案管理 11 about?

1 (p0-1): 第一章 社会目标 1 (p0-2): 食品控制与国家发展规划 1 (p0-3): 引 言 1 (p0-4): 食品控制的现状 5 (p0-5): 将食品控制纳入国家目标 8 (p0-6): 第二章 国家食品控制策略 8 (p0-7): 范 围 8 (p0-8): 需要制定策略 9 (p0-9): 不同机构的作用 10 (p0-10): 制定策略框架 11 (p0-11): 全国统一协调 12 (p0-12): 食品业的作用 13 (p0-13): 消费者组织的作用 14 (p0-14): 第三章 食品控制中的依托性政策 14 (p0-15): 第一部分 制定政策 14 (p0-16): 引 言 14 (p0-17): 依托性政策:定义 16 (p0-18): 依托性政策需要性评估 21 (p0-19): 确定优先次序 23 (p0-20): 危险性评估分析 24 (p0-21): 成本-效益问题 24 (p0-22): 基础设施对依托性政策的影响 25 (p0-23): 最佳利用资源 28 (p0-24): 结论 29 (p0-25): 政策的类型 29 (p0-26): 实施策略 29 (p0-27): 第二部分 政策的类型、实施与评价 29 (p0-28): 第四章 食品控制中的依托性政策 32 (p0-29): 制定执法策略 33 (p0-30): 依托性政策的实施 34 (p0-31): 依托性政策的审核与评价 36 (p0-32): 第五章 制定食品出口控制的依托性政策 36 (p0-33): 引 言 37 (p0-34): 依托性政策框架 37 (p0-35): 依托性政策需要性评估 40 (p0-36): 制止违法行为 41 (p0-37): 食品控制中的人事管理与人事关系 41 (p0-38): 引 言 41 (p0-39): 第六章 人事配备与人事管理 42 (p0-40): 管理策略 45 (p0-41): 业绩考评 48 (p0-42): 机构的业绩 49 (p0-43): 第七章 方案的监察与评价 49 (p0-44): 引 言 49 (p0-45): 收集信息 49 (p0-46): 评价 53 (p0-47): 为什么要建立社会关系? 53 (p0-48): 第八章 社会关系 53 (p0-49): 概述 54 (p0-50): 建立社会关系 55 (p0-51): 需要提供的信息类型 56 (p0-52): 公众参与 58 (p0-53): 第九章 食品控制中的数据处理 58 (p0-54): 引 言 58 (p0-55): 计算机知识 59 (p0-56): 计算机硬件 60 (p0-57): 计算机软件 61 (p0-58): 软件的描述与运用 61 (p0-59): 字处理 61 (p0-60): 字处

Author

联合国粮农组织著;邰伟东,李卫译, (美)Michael C. Latham著 , 王振江等译, Michael C Latham, 王振江, 美]J.D. Tracey-White著 , 王丹等译, J. D.Tracey White, 王丹, 联合国粮农组织编著] , 房子敬, 邵长磊译, 房子敬, 邵长磊, 联合国粮农组织, 联合国粮农组织商品贸易司著 , 张峭译, 张峭, 联合国粮农组织商品贸易司, 联合国粮农组织著 , 邰伟东, 李卫译, 邰伟东, 李卫, 联合国粮农组织

Publisher

北京:中国农业科学技术出版社

Published

2002

Language

ZH

ISBN

9787801674746