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Limpieza Y Desinfección de Utensilios by Aldrin Barrera Veizaga is a document available to read on EtoBox.
El documento describe los pasos para lavar utensilios de cocina: 1) separar los utensilios con y sin grasa, 2) quitar restos de comida, 3) lavarlos en agua y detergente separados por grupos, usando agua caliente para sacar grasa, y 4) secar y guardar los utensilios limpios.
- Author
- Aldrin Barrera Veizaga
- Language
- ES