Can I read Le cuisinier on EtoBox?

Le cuisinier by Martin Suter is a book available to read on EtoBox.

What is Le cuisinier about?

Martin Suter est un écrivain suisse alémanique né le 29 février 1948 à Zurich, d'expression allemande. Maravan, jeune réfugié tamoul, coupe les légumes et fait la vaisselle au Huwyler, un restaurant suisse "nouvelle cuisine" fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Il est pourtant loin de n'être qu'une petite main : au Sri Lanka, il était un cuisinier prometteur, spécialiste des préparations ayurvédiques. Devenu en Suisse un fin connaisseur de la cuisine moléculaire, il se lance, chez lui, dans des expériences sophistiquées pour retrouver les fumets de sa jeunesse. Lorsqu'Andrea, son ancienne collègue qui rêve de se mettre à son compte, lui propose qu'ils s'associent pour réaliser des dîners aphrodisiaques à domicile, Maravan hésite un temps, craignant de corrompre sa passion. Mais la nécessité de porter secours à sa famille l'emporte vite, le précipitant dans un écheveau d'expérimentations culinaires, de tractations avec des Tigres tamouls suspects, le tout sur fond de crise financière mondiale. 2016-01-04T18:01:50.352000-04:00 JF

Author

Martin Suter

Publisher

Christian Bourgois

Published

2010

Language

FR

Rating

3.54 / 5 (28 ratings)

Updated

2026-03-14