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What is Taxonomía Y Características de la Batata about?

Este documento describe la planta Ipomoea batatas, conocida comúnmente como batata o camote. Explica su taxonomía, morfología, orígenes, requerimientos edafoclimáticos y su cultivo en Perú. La batata es una planta trepadora cultivada por sus raíces tuberosas comestibles. Se originó en América del Sur y se cultiva en climas cálidos y húmedos. Es una importante cosecha alimentaria en Perú, donde se cultivan numerosas variedades y representa una fuente de ingres

Author

juan zarate

Language

ES