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Proceso de Producción de Jugo de Fresa by SugrafikaLeonel is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe el proceso de producción de jugo de fresa en una planta. Incluye etapas como la recepción y almacenamiento de la fruta, su clasificación, lavado, exprimido, homogenización, análisis de calidad, y pasteurización. El objetivo es producir un jugo natural de fresa seguro y de alta calidad bajo estrictas condiciones higiénicas.

Author

SugrafikaLeonel

Language

ES