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La microbiologie, de ses origines aux maladies émergentes (UniverSciences) by Jean-Pierre Dedet is a nonfiction available to read on EtoBox.

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Table des Matières 6 PRÉFACE 14 AVANT-PROPOS 20 CHAPITRE 1 - DES MIASMES AUX MICROBES : PRÉHISTOIRE DE LA MICROBIOLOGIE 26 CHAPITRE 2 - PASTEUR ET KOCH : LA NAISSANCE DE LA MICROBIOLOGIE 38 Louis Pasteur 38 L'étude des fermentations 40 La controverse sur la génération spontanée 41 Les maladies des vers à soie 45 Bacille du charbon et vibrion septique 46 Le choléra des poules et l'atténuation de la virulence 49 La vaccination antirabique 52 Robert Koch 57 L'étude du charbon 57 Les avancées techniques 58 Les découvertes cardinales : bacilles tuberculeux et cholériques 59 Les postulats de Koch 62 La tuberculine 62 Les maladies tropicales 64 Les apports de Pasteur et de Koch 65 CHAPITRE 3 - ÉVOLUTION DES ÉCOLES FRANÇAISE ET ALLEMANDE 70 L'École pastorienne et l'Institut Pasteur 71 Les Instituts Pasteur d'outre-mer 77 Albert Calmette et la sérothérapie antivenimeuse 80 Alexandre Yersin et la peste 80 Le développement de la Microbiologie en France, hors Institut Pasteur 82 L'École allemande 84 Les disciples de Robert Koch 84 L'usage des colorants en Bactériologie 90 Le pneumocoque et la coloration de Gram 90 Le gonocoque 92 Escherich et la flore bactérienne int

Who reads La microbiologie, de ses origines aux maladies émergentes (UniverSciences)?

Author

Jean-Pierre Dedet

Publisher

Dunod

Published

2006

Language

FR

ISBN

9782100528462

Category

nonfiction

Subjects

Science, Medical, Biology