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Cocina Sentimental: Amor y Recetas by Maruja Dagnino is a document available to read on EtoBox.

What is Cocina Sentimental: Amor y Recetas about?

Cocina Sentimental de Maruja Dagnino explora la relación entre la cocina y el amor en la cultura venezolana, destacando cómo el acto de cocinar se entrelaza con el poder, la seducción y la memoria afectiva. A través de relatos y recetas, se revela la importancia de la cocina en la dinámica familiar y el papel de las mujeres como guardianas de la tradición culinaria. El libro también reflexiona sobre el erotismo de la comida y cómo este acto cotidiano puede ser un medio de expresión de amor y dominio.

Author

Maruja Dagnino

Language

ES