Can I read Основы классической французской кухни on EtoBox?

Основы классической французской кухни by Джулия Чайлд; перевод с английского Т. Калашниковой is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Основы классической французской кухни about?

Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп... Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете. Книга, написанная по следам знаменитого шоу «Французский шеф-повар», переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни. Давайте же готовить вместе с Джулией!

Who reads Основы классической французской кухни?

Author

Джулия Чайлд; перевод с английского Т. Калашниковой

Publisher

Хлеб-Соль/Эксмо

Published

2022

Language

RU

ISBN

9785041108977

Category

nonfiction

Subjects

Cooking