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Composición Química de Alimentos en Argentina by Memu López Torres is a document available to read on EtoBox.

What is Composición Química de Alimentos en Argentina about?

Este documento presenta una tabla de composición química de alimentos que incluye 50 tipos de cereales y derivados. Para cada alimento se especifica la cantidad neta, unidad de medida, energía, hidratos de carbono totales, proteínas, lípidos, ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados y colesterol por cada 100 gramos. La tabla proporciona información nutricional detallada sobre una amplia variedad de cereales, granos, pastas y productos de panadería.

Author

Memu López Torres

Language

ES