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Optimización del Centri-Therm CT9 para Maracuyá by Angel Raygoza is a document available to read on EtoBox.

What is Optimización del Centri-Therm CT9 para Maracuyá about?

Este documento presenta el trabajo final de graduación de Hernán Paul Rodríguez Retto para obtener el título de Ingeniero Mecánico. El objetivo del trabajo fue rediseñar y optimizar los componentes de una concentradora Centri-Therm CT9 usada para elaborar concentrado de maracuyá, con el fin de mejorar su capacidad de producción. Se analizó el diseño original y se identificaron deficiencias en la línea de vapor y la válvula de seguridad que reducían la evaporación y producción. Los cálculos realizados permit

Author

Angel Raygoza

Language

ES