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Guia Practica Calorias Frituras-3 by experimentalesytecnologiacienc is a document available to read on EtoBox.

What is Guia Practica Calorias Frituras-3 about?

La guía de práctica de laboratorio se centra en la determinación del aporte calórico de frituras mediante su combustión y el uso de calorimetría. Los objetivos incluyen medir el contenido energético de diferentes frituras y relacionar estos resultados con la nutrición y la salud. La práctica fomenta habilidades científicas y analíticas, conectando la teoría con la vida cotidiana y promoviendo decisiones informadas sobre la alimentación.

Author

experimentalesytecnologiacienc

Language

ES