Can I read Analisis GMP di Burjo Ben 3 Semarang on EtoBox?

Analisis GMP di Burjo Ben 3 Semarang by jimimachelsea is a document available to read on EtoBox.

What is Analisis GMP di Burjo Ben 3 Semarang about?

Penelitian ini menganalisis penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) di Burjo Ben 3 Menteng, Semarang, untuk memastikan keamanan pangan. Hasil menunjukkan bahwa meskipun sebagian besar elemen GMP dan SSOP telah dipenuhi, terdapat kekurangan dalam dokumentasi prosedur dan sanitasi peralatan. Oleh karena itu, peningkatan pemahaman dan pelatihan sanitasi diperlukan untuk menjamin keamanan pangan yang berkelanjutan.

Author

jimimachelsea

Language

ID