Skip to content

Opening book details…

About this document

Uji Kualitatif Karbohidrat dengan Benedict by putribuana is a document available to read on EtoBox.

Uji pereaksi Olist dan Benedict dilakukan untuk mengidentifikasi karbohidrat yang ada dalam berbagai sampel. Hasil uji Olist menunjukkan perubahan warna berurutan setelah ditambah asam sulfat pekat, sedangkan uji Benedict menghasilkan warna biru bening kecuali pada sampel ketela pohon yang berwarna biru keruh. Setelah dipanaskan, hanya ketela pohon yang mempertahankan warnanya.

Author
putribuana
Language
ID