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What is Plano de Aula: Preservação de Alimentos about?
A lição tem como objetivo ensinar os alunos sobre os processos e habilidades de preservação de alimentos. Espera-se que os alunos preservem alimentos aplicando princípios e habilidades de preservação, realizem pesquisas sobre tendências de mercado para alimentos preservados e criem um plano de projeto para um produto alimentar preservado. A lição abrange fatores para a seleção de alimentos para preservação, como a classificação de frutas e vegetais. Também discute regras de segurança, como a limpeza de equi
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