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Menús y recetas de la dieta Montignac by Maria José Serrano Cabello is a document available to read on EtoBox.
La dieta Montignac restringe los alimentos con alto contenido en carbohidratos como el pan, las patatas y las pastas, y permite los alimentos ricos en proteínas sin límite de cantidad. Se divide en dos fases, la fase de adelgazamiento restringe los carbohidratos con alto índice glucémico, y la fase de estabilización permite el consumo ocasional de estos alimentos si se combinan con fibra. La dieta se basa en reducir la respuesta de insulina después de las comidas para favorecer la quema de
- Author
- Maria José Serrano Cabello
- Language
- ES