Can I read Analisis Kehalalan Kolagen dalam Kosmetik on EtoBox?

Analisis Kehalalan Kolagen dalam Kosmetik by Nur Zakiyah Ifaty Zuhri is a document available to read on EtoBox.

What is Analisis Kehalalan Kolagen dalam Kosmetik about?

Dokumen ini membahas analisis kehalalan kolagen sebagai bahan baku kosmetik, dengan fokus pada risiko dan titik kritis kehalalan. Kolagen dari sumber hewan seperti babi, sapi, dan ikan memiliki implikasi halal yang berbeda, dan proses produksi serta rantai pasok global berpotensi menambah risiko kontaminasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi risiko kehalalan, titik kritis, dan metode autentikasi halal kolagen dalam produk kosmetik.

Author

Nur Zakiyah Ifaty Zuhri

Language

ID