Skip to content

Opening book details…

About this document

Studi Kasus Budaya Prancis di Medan by danielgirsang0604 is a document available to read on EtoBox.

- Food & Beverage Preparation - Table Setting - Beverage Service - Cashier - Cleaning & Maintenance - Documentation & Reporting 3.2 TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB MASING-MASING ANGGOTA a. Restaurant Manager - Bertanggung jawab atas seluruh kegiatan yang berlangsung - Membuat proposal dan anggaran - Memimpin rapat persiapan - Memantau pelaksanaan acara - Menyelesaikan masalah yang timbul b. Head Waiter - Memimpin dan mengkoordinir

Author
danielgirsang0604
Language
ID