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Informe de Práctica en Firenze SRL by gabriel perez is a document available to read on EtoBox.

El informe detalla la experiencia de la pasante Camila Prosdocimo en Firenze SRL, donde realizó análisis de calidad en productos como budines y galletas. Se llevaron a cabo pruebas de materia prima y producto terminado, incluyendo análisis de pH, acidez y controles de insumos. Además, se observó el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y el sistema HACCP en las líneas de producción.

Author

gabriel perez

Language

ES